13,000平米上海中央工廠24小時(shí)封閉管理，為上海數(shù)萬(wàn)個(gè)家庭送去了食品物資。連同尚醫(yī)基金會(huì)，向仁濟(jì)醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員及志愿者提供2000份保供食品。這是近期吉祥餛飩作為上海市生活物資保障供應(yīng)重點(diǎn)單位交出的答卷。

13,000平米上海中央工廠24小時(shí)封閉管理，為上海數(shù)萬(wàn)個(gè)家庭送去了食品物資。連同尚醫(yī)基金會(huì)，向仁濟(jì)醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員及志愿者提供2000份保供食品。這是近期吉祥餛飩作為上海市生活物資保障供應(yīng)重點(diǎn)單位交出的答卷。

2022年3月17日，吉祥餛飩迅速響應(yīng)政府對(duì)上海的保供號(hào)召，為應(yīng)對(duì)民生食品保障第一時(shí)間啟動(dòng)緊急應(yīng)對(duì)機(jī)制。

#01

工廠封閉管理，原材料提前采購(gòu)確保安全

吉祥餛飩積極響應(yīng)政府號(hào)召，工廠人員全部在工廠里實(shí)行封閉式管理生產(chǎn)。餛飩所需原材料面粉、蔬菜、肉類(lèi)、調(diào)味品全部提前采購(gòu)，保障特殊時(shí)間的需求；并且嚴(yán)格要求搬運(yùn)貨物全身消殺帶好口罩；貨物也進(jìn)行統(tǒng)一消殺，從源頭做好防護(hù)。

非一線人員也全部24小時(shí)嚴(yán)格待命，隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況，保障生產(chǎn)。在做好員工自我保護(hù)措施的同時(shí)，加快生產(chǎn)速度，實(shí)行倒班制，晝夜不停包餛飩，確保供應(yīng)。

#02

0外界接觸環(huán)境，嚴(yán)格遵守核酸抗原要求

所有工作人員都必須持有48小時(shí)核酸檢測(cè)陰性和24小時(shí)抗原檢測(cè)陰性報(bào)告上崗，定時(shí)消毒，一絲角落都不容錯(cuò)過(guò)；與外界形成“零”接觸。 

對(duì)于貨物裝車(chē)，吉祥餛飩也有自己的【五消毒原則】即

①員工進(jìn)入冷庫(kù)時(shí)消毒

②已包裝好貨物消毒

③貨物裝箱時(shí)整體消毒

④裝箱完成后消毒

⑤冷鏈運(yùn)輸專(zhuān)線消毒

層層消毒保障安全；且我們用冷鏈車(chē)配送餛飩，最大程度保證餛飩新鮮和生產(chǎn)安全，讓居民買(mǎi)的放心，吃的安心。

#03

螢火匯聚星河，萬(wàn)家共盼吉祥

在這個(gè)特殊時(shí)間，我們?yōu)楦鞔笮^(qū)送去餛飩，也收到的眾多顧客對(duì)我們的暖心留言。

也許疫情給我們?cè)O(shè)置了重重難關(guān)，但在這共克時(shí)艱的日子里，吉祥餛飩與你同在。

疫情終會(huì)散去，曙光就在眼前，到時(shí)萬(wàn)家吉祥，我們舉杯歡慶，五湖四海共吃一碗來(lái)自上海味道的大餛飩！