發(fā)布日期:2021-08-12 13:14
餛飩是傳承千年的中華美食,吉祥取吉利祥瑞之意,吉祥餛飩1999年始創(chuàng)于上海,專注餛飩美食,吉祥人以傳承匠心,勇于創(chuàng)新突破、追求品質(zhì)的精神,創(chuàng)造了“皮嫩、個(gè)大、餡多、味美”的新式特色餛飩,盛行上海,并發(fā)展到全國(guó)。
》》想了解吉祥餛飩加盟區(qū)域代理優(yōu)惠政策的可點(diǎn)我訪問
1外文名
JiXiangWonton
所屬行業(yè)
餐飲業(yè)/食品行業(yè)
成立時(shí)間
1999年
總部地點(diǎn)
上海
經(jīng)營(yíng)范圍
中式快餐食品
公司類型
中國(guó)餐飲連鎖
公司口號(hào)
吃餛飩,到吉祥
中國(guó)門店
2500余家
2
發(fā)展歷程
1999年上海市人民路上誕生了第一家吉祥餛飩店,當(dāng)時(shí)餛飩店以“個(gè)大、湯濃、餡鮮”達(dá)到日銷1000碗的佳績(jī)。2000年3月,上海世好食品有限公司正式成立。吉祥餛飩專注產(chǎn)品的研發(fā)、傳播及推廣。公司確立了“小店鋪、大連鎖”的商業(yè)發(fā)展格局,并不斷通過產(chǎn)品創(chuàng)新、終端創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等發(fā)展模式,形成了“立足于上海,發(fā)展到全國(guó)”的發(fā)展戰(zhàn)略梯度,實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)配送中心與管理中心”相互聯(lián)動(dòng)的管理機(jī)制。
“吉祥餛飩”已經(jīng)延伸的市場(chǎng)遍布全國(guó)120多個(gè)城市,所到之處受到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎與厚愛。這個(gè)民族餐飲品牌將隨著信息化系統(tǒng)的運(yùn)行,終端生動(dòng)化的體現(xiàn),無論在門店數(shù)量方面、還是在企業(yè)規(guī)模方面,不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展。
在新一輪的發(fā)展中,“吉祥餛飩”將繼續(xù)深化“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、鑄造品牌、持續(xù)支援”的經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用現(xiàn)代化的商業(yè)模式—特許經(jīng)營(yíng),數(shù)字化經(jīng)營(yíng),堅(jiān)持把產(chǎn)品的質(zhì)量和美譽(yù)度放在首位。
回首走過的20多個(gè)春秋輪回,那可愛的吉祥寶寶已經(jīng)遍布了您身邊的大街小巷。“吉祥餛飩”品牌在不斷傳播,“吉祥餛飩”事業(yè)在蓬勃發(fā)展,“吉祥人”將繼續(xù)以火熱的情懷,誠(chéng)摯的信譽(yù),真誠(chéng)的服務(wù),打造出讓您更滿意的“吉祥餛飩”品牌。》》現(xiàn)在加盟吉祥餛飩加盟費(fèi)用26800立減5000元
吉祥餛飩自1999年創(chuàng)立伊始以來,立足上海,面向全國(guó),開展吉祥餛飩在全國(guó)的連鎖事業(yè)。吉祥餛飩連鎖加盟項(xiàng)目發(fā)揚(yáng)“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、鑄造品牌、持續(xù)支援”的經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用現(xiàn)代化的商業(yè)模式——特許經(jīng)營(yíng),與全國(guó)各地的加盟商通力合作,致力于將吉祥餛飩打造成連鎖中式快餐的著名品牌。
通過科學(xué)的管理運(yùn)營(yíng),吉祥餛飩在過去的二十多年里取得了長(zhǎng)足與穩(wěn)健的發(fā)展。截止2020年底,吉祥餛飩連鎖加盟項(xiàng)目已經(jīng)拓展到包括北京、上海在內(nèi)的全國(guó)120多個(gè)大中城市,形成了以上海為中心,輻射全國(guó)的區(qū)域大聯(lián)網(wǎng)格局,在全社會(huì)樹立了良好的品牌知名度和美譽(yù)度。吉祥餛飩這個(gè)民族餐飲品牌被越來越多的消費(fèi)者所喜歡,已牢牢地植根于中式快餐市場(chǎng),不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展。
產(chǎn)品包括各類上海特色大餛飩、小餛飩、特色小吃、面條等。
上海特色餛飩:
全家福餛飩
蝦仁鮮肉餛飩
蛋黃鮮肉餛飩
香菇薺菜餛飩
番茄牛肉餛飩
酸菜魚餛飩
蝦仁小餛飩
特色點(diǎn)心:
蛋黃燒麥
老面鮮肉包
老上海蔥油餅
鍋貼
梅干菜餅
火山石烤腸
桂花糕
梅干菜鴨腿
面條:
臺(tái)式牛肉面
港式鮮蝦云吞面
茶樹菇老鴨面
大排面
老北京炸醬面
蔥油拌面
中國(guó)人食用餛飩的歷史至少有1500年,相傳餛飩的發(fā)明者為吳越美女西施,江南一帶人家以食用餛飩來紀(jì)念美女西施。
中國(guó)人吃傳統(tǒng)食品多有祈福求壽的吉祥意味,從小吃習(xí)慣的口味也更容易伴隨消費(fèi)者一生。而餛飩作為傳統(tǒng)小吃已經(jīng)通過千年的習(xí)俗成為了人們生活的一部分。
對(duì)于上海人來說,吃餛飩更是一份忘不了的舊日情懷:
舊上海街頭游走的柴爿餛飩是每個(gè)人都有的童年回憶;
這種簡(jiǎn)易卻功能齊全的小吃擔(dān)子就叫柴爿;
上海弄堂的絲襪餛飩還與浪漫的愛情故事一起寫入了眾多的文學(xué)作品中。
吃上一碗熱乎乎的餛飩,就是上海人最親切的生活方式。
二十年歷程 融入百姓生活
二十年前,三位有著碩士學(xué)歷背景的年輕伙伴抱著發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食的理想,開始了創(chuàng)業(yè)的歷程。
1999年吉祥餛飩在上海的人民路開出了第一家分店,三位創(chuàng)業(yè)伙伴為了制作出最美味的大餛飩,連家也顧不上回,致力于為消費(fèi)者提供健康美味、方便快捷的中式飲食。2000年3月,上海世好食品有限公司成立之時(shí),旗下的中式快餐連鎖品牌——吉祥餛飩,已在上海市民中廣受歡迎。
二十年后的今天,當(dāng)年上海的8家店已發(fā)展成為全國(guó)的兩千多家店。吉祥餛飩憑借個(gè)兒大、湯濃、餡鮮的特色贏得了全國(guó)120多個(gè)城市的消費(fèi)者的喜愛。吉祥的店鋪形象也在知名設(shè)計(jì)師的打造下變得更為時(shí)尚鮮明。瞇著笑眼的吉祥寶寶傳遞著美味與快樂。
擁有二十年歷史的吉祥餛飩,承載著 中華名小吃、上海名點(diǎn)、2008北京奧運(yùn)推薦食譜菜品展金獎(jiǎng) 等多項(xiàng)榮譽(yù)。品種多、餡料全的吉祥餛飩,讓有著各種口味偏好的食客都能在這里找到自己的最愛。
手工包制 皮滑餡飽 真材實(shí)料 原創(chuàng)配方
為了保證吉祥的每一家店鋪都能提供同樣新鮮美味的優(yōu)質(zhì)餛飩,吉祥餛飩?cè)坎捎枚▎问缴a(chǎn)。每日凌晨選用新鮮原料,當(dāng)天加工,當(dāng)天包制,由吉祥中央廚房集中生產(chǎn),并通過全程恒溫的冷鏈配送體系,于營(yíng)業(yè)前送達(dá)各家店鋪。
顧客點(diǎn)餐后,餛飩會(huì)經(jīng)由吉祥特制的專用炊具恒溫煮制,以標(biāo)準(zhǔn)工藝確保每一只餛飩皮餡完整,鮮嫩爽滑。
吉祥餛飩始終銘記:為顧客提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品就是對(duì)顧客最大的關(guān)愛
公司現(xiàn)有管理人員100多名,80%以上具有本科以上學(xué)歷。在生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、網(wǎng)點(diǎn)開發(fā)、營(yíng)銷、營(yíng)運(yùn)管理、采購(gòu)、財(cái)務(wù)、人力資源等各個(gè)崗位工作人員均具備較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)力。
董事長(zhǎng)、總裁:張彪
法律專業(yè)本科,上海交通大學(xué)EMBA
上海市靜安區(qū)工商聯(lián)合會(huì)常委、
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)快餐委員會(huì)委員
副董事長(zhǎng):左兵
工商管理碩士研究生
副董事長(zhǎng):翁聯(lián)輝
國(guó)際金融碩士研究生
上海市人大代表
盧灣區(qū)政協(xié)委員
盧灣區(qū)工商聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
上海青年創(chuàng)業(yè)者聯(lián)誼俱樂部副理事長(zhǎng)
上海食文化研究會(huì)理事
上海盧灣區(qū)私營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)理事
【使命與愿景】
致力于獨(dú)特的美食體驗(yàn),豐富和構(gòu)筑人們的美好生活。
專注上海特色大餛飩,為消費(fèi)者提供美味、健康、便捷、獨(dú)特的美食體驗(yàn),持續(xù)為顧客創(chuàng)造最大價(jià)值。
為我們的伙伴提供自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的平臺(tái),共同創(chuàng)造美好人生。
積極履行企業(yè)公民職責(zé),長(zhǎng)期致力于社會(huì)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
【企業(yè)理念】
成為屹立在中式快餐中的餛飩品牌
不僅要專注,更要專業(yè);不僅要做好,更要做精;不僅要完善自身,更要成為行業(yè)的標(biāo)桿,以至標(biāo)準(zhǔn),肩負(fù)起帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任。
吉祥擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),共同研究、實(shí)踐、指導(dǎo)、促進(jìn)品牌的發(fā)展。“吉祥餛飩”凝結(jié)著所有吉祥人的智慧和汗水,在經(jīng)營(yíng)品牌的同時(shí),承載著厚重的社會(huì)責(zé)任。“第一品牌”實(shí)現(xiàn)的將不只是經(jīng)營(yíng)上的“第一”,更是社會(huì)責(zé)任承載者的“第一”。
【文化釋義】
輕松美味,簡(jiǎn)單生活
連鎖行業(yè)講究“3S”原則,即:簡(jiǎn)單、標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)。這個(gè)原則正是吉祥能夠做到如此規(guī)模的基礎(chǔ),我們的工作就是要將這個(gè)原則進(jìn)一步深入到每一個(gè)細(xì)節(jié)中,無論是流程,還是制度,無論是結(jié)構(gòu),還是氛圍。創(chuàng)造和諧的工作氛圍,追求組織結(jié)構(gòu)的相對(duì)簡(jiǎn)單和流程的簡(jiǎn)化,保證管理效率的高效。
在吉祥二十年的發(fā)展過程也是一個(gè)拼搏的過程,始終擁有一個(gè)執(zhí)著于打造百年品牌理想的團(tuán)隊(duì);這個(gè)團(tuán)隊(duì)擁有迎難而上的勇氣,擁有遠(yuǎn)大的抱負(fù)和理想;這個(gè)團(tuán)隊(duì)一直秉承著讓顧客滿意,讓伙伴滿意的準(zhǔn)則,實(shí)踐著百折不撓、開拓進(jìn)取的精神走到了今天。
世好榮譽(yù)
2001年11月,成為“上海飲食業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)”會(huì)員。
2003年4月,榮獲“2001-2002年度上海市先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)”。
2003年5月,榮獲2001-2002年度盧灣區(qū)文明單位。
2003年9月,被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)快餐委員會(huì)授予“中國(guó)快餐連鎖品牌企業(yè)”。
2003年10月,上海市工商行政管理局認(rèn)定為“2002年度守合同、重信用”企業(yè)及“2002年度合同信用等級(jí)A級(jí)”。
2003年10月,由全國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部、中華全國(guó)工商聯(lián)合會(huì)評(píng)為“全國(guó)就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”。
2004年4月,被上海餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“上海餐飲業(yè)著名品牌企業(yè)”。
2004年5月,“吉祥餛飩”特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目榮獲2003年度上海十大最具潛力4050創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目第一名。
2004年10月,被上海市工商行政管理局認(rèn)定為“2003年度守合同、重信用”企業(yè)及“合同等級(jí)AA級(jí)”。
2005年4月,榮獲2003-2004年度上海市先進(jìn)企業(yè)。
2005年5月,榮獲2003-2004年度盧灣區(qū)文明單位。
2005年5月,榮獲2003-2004年度上海市文明單位。
2005年11月,吉祥以1.2億的年銷售額入選2004年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
2006年10月,被上海市工商行政管理局認(rèn)定為“2004-2005年度守合同、重信用”企業(yè)及“合同等級(jí)AA級(jí)”。
2006年3月,榮獲“上海著名餐飲品牌企業(yè)”。
2006年10月,榮獲“中國(guó)快餐品牌企業(yè)”稱號(hào)。
2008年4月,榮獲“中國(guó)餐飲與酒店業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌”。
2009年1月,被評(píng)為“上海名牌服務(wù)”。
2009年5月,榮獲“中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)最具成長(zhǎng)力獎(jiǎng)”。
2010年4月,成為“2009中國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)120強(qiáng)”企業(yè)之一。
2010年4月,榮獲“網(wǎng)絡(luò)票選我最喜歡的快餐品牌”。
2010年4月,榮獲“中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)最具成長(zhǎng)力獎(jiǎng)”。
2010年4月,榮獲“中國(guó)快餐50強(qiáng)”稱號(hào)。
2010年8月,上海市總工會(huì)授予“工人先鋒號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)。
2010年12月,當(dāng)選“上海餐飲業(yè)服務(wù)世博優(yōu)秀企業(yè)”。
2010年12月,當(dāng)選“平安世博活動(dòng)先進(jìn)企業(yè)”。
2011年2月,連續(xù)2屆當(dāng)選“上海市名牌”。
2011年4月,再次蟬聯(lián)“中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)連鎖120強(qiáng)”。
2011年5月,當(dāng)選“年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。
2011年5月,再次榮獲“中國(guó)餐飲與酒店業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌”。
2012年3月 榮獲上海市先進(jìn)企業(yè)稱號(hào)
2012年4月,榮獲“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)全國(guó)餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)”。
2012年7月,再次榮獲2011年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)
2012年8月,榮獲“上海最美味餛飩店”稱號(hào)。
2013年1月,成為2012年政府實(shí)事項(xiàng)目“早餐工程建設(shè)”單位之一
2013年4月,再次蟬聯(lián)“中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)連鎖120強(qiáng)”。
2014年1月,榮獲“上海市著名商標(biāo)”。
2014年3月,再次評(píng)為“上海市先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)”。
2014年4月,再次榮獲“2013年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。
2014年5月,榮獲“中國(guó)連鎖企業(yè)管理創(chuàng)新獎(jiǎng)”。
2014年7月,榮獲“2013年度中國(guó)快餐業(yè)20強(qiáng)”。
2014年7月,榮獲“上海市一星級(jí)誠(chéng)信創(chuàng)建企業(yè)”稱號(hào)。
2015年4月,當(dāng)選“2015年度最具影響力特許品牌”。
2015年9月,當(dāng)選“2014年度中國(guó)快餐30強(qiáng)企業(yè)”。
2016年5月,榮獲“2016中國(guó)優(yōu)秀連鎖餐飲品牌”。
2016年6月,榮獲“2015年度地方財(cái)力貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
2016年6月,當(dāng)選“2015年度中國(guó)餐飲業(yè)快餐知名品牌”。
2016年6月,榮獲“2015年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。
2016年9月,榮獲“2015年度中國(guó)快餐50強(qiáng)企業(yè)”。
2017年1月,榮獲“上海市著名商標(biāo)”。
2017年4月,榮獲“2016年度中華小吃新銳品牌”獎(jiǎng)。
2017年5月,榮獲“2016年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”。
2017年5月,當(dāng)選“2016年度中國(guó)餐飲業(yè)知名快餐品牌”。
2017年9月,世博餐飲榮譽(yù)企業(yè)。
2018年5月,2018年中國(guó)快餐集團(tuán)十強(qiáng)。
2018年5月,改革開放40年中國(guó)餐飲行業(yè)模式創(chuàng)新突出貢獻(xiàn)企業(yè)。
2018年5月,2017年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
2018年5月,2017年度中國(guó)餐飲業(yè)十大小吃品牌。
2018年9月,2017年度中國(guó)快餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
2019年3月,阿里本地生活優(yōu)質(zhì)合作伙伴(口碑、餓了么)
2019年3月,2019 CCFA連鎖餐飲創(chuàng)新獎(jiǎng)
2019年4月,2018年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
2019年7月,2019中國(guó)快餐十大品牌
2019年11月,2019年度快餐十大品牌
2019年11月,“向祖國(guó)70周年獻(xiàn)禮”全國(guó)餐飲行業(yè)百城萬店惠民生活動(dòng)優(yōu)秀企業(yè)
2019年12月,2019中國(guó)餐飲最值得加盟品牌TOP50
2020年6月,2019年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)
2020年12月,2019年度中國(guó)快餐50強(qiáng)企業(yè)
2020年12月,2020年度中國(guó)餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)
2021年3月,2020-2021年度連鎖行業(yè)影響力品牌
2021年5月,2021中國(guó)餐飲加盟榜Top100
》》現(xiàn)在加盟吉祥餛飩加盟費(fèi)用26800再減5000元
吉祥榮譽(yù)
2003年12月,吉祥“蝦仁鮮肉餛飩”、“香菇薺菜鮮肉餛飩”榮獲“中華名小吃”稱號(hào)。
2006年11月,吉祥“香菇薺菜餛飩”被認(rèn)定為“餛飩大王”。
2006年11月,吉祥“香菇薺菜餛飩”、“鮮肉蝦仁餛飩”被認(rèn)定為“上海名點(diǎn)(小吃)”。
2010年7月,吉祥“薺菜蝦仁餛飩”、“香菇薺菜餛飩”被認(rèn)定為“服務(wù)世博名特菜點(diǎn)”。
2011年9月,吉祥餛飩被認(rèn)定為“老上海味道—經(jīng)典名菜名點(diǎn)”。
2012年7月吉祥餛飩被評(píng)為最美味餛飩店稱號(hào)
2012年9月吉祥餛飩榮獲“江淮名小吃”稱號(hào)
2016年9月,吉祥“蝦仁鮮肉大餛飩”被認(rèn)定為上海金牌小吃。
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