創(chuàng)業(yè)者決定加盟大連特色小吃后，還需要考慮什么呢？業(yè)內(nèi)有句話(huà)說(shuō)得好：選址定生死，位置定流量。好的位置決定了門(mén)店客流的數(shù)量、穩(wěn)定性和增長(zhǎng)性，關(guān)系到門(mén)店未來(lái)的盈利能力。新手小白開(kāi)店選址，一定要嚴(yán)格按照以下這個(gè)步驟，缺一不可！

考察商圈的類(lèi)型和特點(diǎn)

商圈的選擇對(duì)于餐飲開(kāi)店是否成功至關(guān)重要。每種類(lèi)型的商圈都有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，例如商業(yè)區(qū)就有著高客流量，人流密集等特點(diǎn)。

找準(zhǔn)位置點(diǎn)

選擇不同時(shí)間段（早中晚）進(jìn)行實(shí)地考察，要分析商圈人流的走向和聚集點(diǎn)，找出人流量大且穩(wěn)定的區(qū)域，這些區(qū)域往往是人流主動(dòng)線(xiàn)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。微小差異也可能導(dǎo)致后期經(jīng)營(yíng)結(jié)果出現(xiàn)不同，因此觀(guān)察顧客的行進(jìn)路線(xiàn)非常重要。

評(píng)估能見(jiàn)度和可接近度

確保門(mén)頭各個(gè)角度可見(jiàn)，店鋪位置易于被顧客發(fā)現(xiàn)且交通便利。門(mén)前不應(yīng)有遮擋物影響視線(xiàn)和通行，同時(shí)要考慮顧客停車(chē)和步行的便捷性。

評(píng)估投資可行性

“計(jì)算在前，開(kāi)店在后 ”，只有前期評(píng)估是賺錢(qián)的， 這個(gè)店才能開(kāi)，一定做到“先勝而后戰(zhàn)”。例如開(kāi)店成本計(jì)算，房租及物業(yè)費(fèi)用占營(yíng)業(yè)額的6%-10%是比較合適的。

正式租賃店鋪

租賃店鋪，一定要注意以下幾個(gè)事項(xiàng)：

1）租金要合理，原則上租金應(yīng)控制在預(yù)期營(yíng)業(yè)額的10%以?xún)?nèi)。

2）簽訂長(zhǎng)期租賃合同，簽合同要簽5年以上，房租遞增不超5%。

3）調(diào)查店面的檔案（證件齊全、產(chǎn)權(quán)清晰）。

4）與出租人確定好裝修、拆遷補(bǔ)償、優(yōu)先承租權(quán)、裝修免租期問(wèn)題。

5）租“清白”店面：要搞清目標(biāo)店面的底細(xì)。如果是違建、臨建、快要拆遷的房，千萬(wàn)別租。不僅會(huì)有經(jīng)濟(jì)損失，還有可能陷入糾紛。

6）確定要簽約一定要和真正的房東簽約，二房東什么的容易產(chǎn)生糾紛，影響后續(xù)生意。

7）水電價(jià)格，是否二房東，北方冬天是否供暖，改造成本，一定要考慮。

8）店鋪轉(zhuǎn)讓要注意：執(zhí)照注冊(cè)情況，許可證情況，水電費(fèi)情況，預(yù)售情況，欠費(fèi)情況等；

大連特色小吃加盟如今是餐飲行業(yè)的優(yōu)質(zhì)賽道。吉祥餛飩作為不少城市街頭巷尾耳熟能詳?shù)闹惋嬈放疲?jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，已經(jīng)成為消費(fèi)者心中的美食匯集地。也正因如此，創(chuàng)業(yè)者加盟大連特色小吃品牌時(shí)，優(yōu)先考慮的便是吉祥餛飩。而且吉祥餛飩對(duì)加盟商提供一站式的加盟扶持，包括選址建議、店鋪裝修設(shè)計(jì)、外賣(mài)運(yùn)營(yíng)支持、品牌宣傳等環(huán)節(jié)，確保門(mén)店能穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)，讓投資者們經(jīng)營(yíng)更放心。