渝菜之魂，在于調(diào)料。在重慶做餐飲加盟生意的人，也多以“重口”為先。但就在這樣一座調(diào)香料四溢、麻辣味嗆著呼吸的城市，也有很多“另類”的餐飲店品牌正掀起一股加盟熱潮。》》餐飲加盟選址經(jīng)驗(yàn)可點(diǎn)我咨詢

　　作為這股加盟熱潮中的一員，劉老板用一碗上海特色餛飩，在山城打出了一片江湖，今年在重慶開(kāi)了第3家吉祥餛飩。

　　“要做本地特色餐飲店很簡(jiǎn)單，但要出頭很難，重慶有太多自己秘制調(diào)料和香料的店家，沒(méi)有把握能贏得過(guò)人家，那就換個(gè)陣地。我開(kāi)店之前就是這么想的。”劉老板說(shuō)，“我在上海的時(shí)候經(jīng)常點(diǎn)吉祥餛飩，這種大餛飩重慶很少，味道鮮香不挑人，弄一點(diǎn)辣椒蘸料，開(kāi)到重慶也會(huì)有它的市場(chǎng)?！?strong>》》現(xiàn)在加盟吉祥餛飩加盟費(fèi)用26800立減5000元

　　劉老板聯(lián)系總部，簽了合同，在總部的協(xié)助下開(kāi)了第一家吉祥餛飩，這家店50多平方米，做堂食也做外賣?？偛坎粩嗤瞥鲂缕罚綄?dǎo)提出活動(dòng)建議，門(mén)店被劉老板打掃得干干凈凈。生意火爆，銷量高，很快就回了本。第二年就開(kāi)了第2家吉祥餛飩。

　　今年集團(tuán)做加盟減5000元的優(yōu)惠活動(dòng)，這位重慶餐飲店品牌加盟商劉老板說(shuō)：“趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，再擴(kuò)大下自己的‘江湖’?！?/p>

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