王老板經(jīng)營的吉祥餛飩店鋪在學校這片區(qū)，周邊的學生比較多，大家都非常喜歡吃吉祥餛飩，影響力很高。通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計，這家店的第一個月銷量大概是10萬多一點，第二個月銷量11萬多，之后幾乎每個月可以輕松達到12萬。那么，武漢餐飲店加盟上海餛飩品牌，為何能拿到這樣的高業(yè)績呢，王老板分享了開店秘籍。

“加盟的是哪個地方的品牌不是最重要的，最重要的是這個品牌在當?shù)赜袥]有名氣，有沒有影響力”，王老板說，“雖然吉祥餛飩不是武漢的品牌，但在全國各地都有店，而且在全國各地都有知名度，我們當?shù)厝艘矏鄢?，這說明吉祥餛飩在我們這都是有影響力的。”

王老板表示，在他開這家店之前，他去武漢其他加盟店鋪考察過，包括商業(yè)街的吉祥餛飩加盟店、寫字樓附近的吉祥餛飩加盟店......確定大家對這個品牌有很高的認可度之后才真正確定了加盟這個項目。

加盟后面對的第一個難題，是選址。王老板坦誠以前自己開店選址的主要標準就是預算，對選擇店鋪地址沒有其他衡量標準，最多就是看看周圍的交通情況和人流量情況?？傊x址憑預算和經(jīng)驗，所以他心里也非常沒底。但好在吉祥餛飩提供選址這一服務支持，王老板挑了幾個門店，然后吉祥餛飩的選址團隊再對這幾處地址的人流量、當?shù)氐南M水平等要素進行綜合評估，選好以后公司總部還會再一步審核確認。

“很多人說做餐飲不需要動腦，就是考驗體力”，王老板表示，“這話我不完全贊同，做餐飲確實辛苦需要體力，但要把店開好，還是要去琢磨要動腦子。我們店里年輕人比較多，所以我們特意增加了一些吸引年輕人，適合年輕人的東西，比如說我們這個微型小電影和這個小型的書桌，可以增加一下我們這里的文化氛圍?！?/span>

以上就是王老板這個武漢餐飲店加盟商的開店秘籍：選對品牌，隨址而安。

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